年輕化到底怎么做？中國酒業協會理事長宋書玉：不是教年輕人怎么喝酒，要創新飲用方式，喝到肚里才是硬道理

每經記者｜溫夢華    每經編輯｜葉峰    

12月18日，在五糧液第二十九屆12·18共識共建共享大會上，千名五糧液經銷商共聚一堂，與廠商共同探索穿越周期性之策。

近兩年來，年輕化成為各大酒企頻頻提及的關鍵詞，各大酒企紛紛推出低度化產品、創新場景來抓住年輕人。

現場，中國酒業協會理事長宋書玉指出，面對年輕消費群體，不是教他們怎么喝酒，而是以文化渲染開啟美酒以情感共鳴端起酒杯。要創新飲用方式，潮飲派對也好，中酒洋飲也好，高度低飲也好，無論怎么喝，喝到肚里是硬道理。

同時，宋書玉表示，要高度關注新職業創造新需求。例如調酒師、侍酒師、品鑒師、酒類營銷師、酒文化宣講師等，以新職業創造新需求、新場景、新儀式，這些創新將有望開創更多的消費體驗和消費可能，帶來產業更廣闊的發展空間。