消費早報丨老鄉(xiāng)雞賣咖啡，海底撈孵化新品牌，花加說“我們沒有倒閉”

每經(jīng)記者｜孫嘉夏    每經(jīng)編輯｜董興生    

一、焦點公司

1.老鳳祥召開半年度業(yè)績說明會

9月27日下午，老鳳祥召開2023年半年度業(yè)績說明會。管理層介紹，今年新增的門店，主要是公司根據(jù)自身的實際情況和年度計劃，調(diào)整門店的主題形象，推出一系列主題系列產(chǎn)品。繼去年“藏寶金”之后，今年5月公司首發(fā)老鳳祥“鳳祥喜事”主題店。

（相關報道見《直擊業(yè)績說明會丨上半年門店凈增數(shù)僅22家，老鳳祥：適當調(diào)整開店計劃，著重布局主題店》）

點評：老鳳祥積極適應市場變化，通過主題店鋪和產(chǎn)品創(chuàng)新來吸引更多消費者，這是品牌的戰(zhàn)略智慧。

2.寶立食品與宜瑞安貿(mào)易簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議

寶立食品與宜瑞安貿(mào)易簽署長期戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，旨在整合雙方的營銷和技術優(yōu)勢，提高采購競爭力。

點評：這一戰(zhàn)略合作有助于寶立食品降低原材料成本，確保供應鏈的穩(wěn)定性，對業(yè)務發(fā)展具有重要意義。

3.每經(jīng)記者實地探訪花加

在公司總部，記者看到，近日成為輿論焦點的花加辦公區(qū)內(nèi)有員工在工作，一些消費者前來退款。有工作人員稱，公司創(chuàng)始人正在與投資人和地方政府溝通。

（相關報道見《別急著刪APP？“花加”停業(yè)整頓調(diào)查：總部還有20人辦公“訂閱模式”難熨平鮮花價波動》）

點評：花加的動態(tài)引起廣泛關注，消費者對其未來的走向還有不少疑問，需要公司盡快拿出解決問題的辦法。

4.老鄉(xiāng)雞試水咖啡和茶

老鄉(xiāng)雞推出“老鄉(xiāng)茶咖”項目，提供多種咖啡和茶飲品，進一步多元化產(chǎn)品線。

點評：老鄉(xiāng)雞的嘗試反映了對不同消費者口味的關注，但在競爭激烈的市場中需要確保產(chǎn)品的獨特性。

5.海底撈孵化新品牌“嗨撈火鍋”

海底撈內(nèi)部孵化新品牌“嗨撈火鍋”，提供更親民價格的選擇，以適應市場需求。

點評：海底撈通過推出新品牌來拓展市場份額，但需要保持品牌特色，以吸引消費者。

6.阿迪達斯蘇州自動化配送中心啟用

阿迪達斯蘇州自動化配送中心X正式開業(yè)。據(jù)悉，此次啟用的阿迪達斯蘇州自動化配送中心X總投資約10億元人民幣，是阿迪達斯近五年來在中國的最大一筆投資。

（相關報道見《對話阿迪達斯大中華區(qū)董事總經(jīng)理蕭家樂：非常幸運能在體育用品行業(yè)里做一個“開拓者”和“探索者”》）

點評：這個新物流中心將有助于提供更好的服務和體驗，顯示了阿迪達斯對中國市場的承諾和信心。

7.火鍋社區(qū)店客流量、客單價均有下降

大龍燚火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人王文軍接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示，現(xiàn)在火鍋領域有個明顯的現(xiàn)象：商圈店客流量上升，社區(qū)店客流量、客單價均有下降。

（相關報道見《大龍燚火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人王文軍：火鍋社區(qū)店客流、客單價雙降，消費者追求極致性價比成趨勢》）

點評：品牌需要不斷調(diào)整以適應消費者的需求，保持敏銳的市場洞察力，順應發(fā)展趨勢。

二、行業(yè)熱點

1.十一假期出行預測報告發(fā)布

百度地圖聯(lián)合多機構發(fā)布報告，預測今年十一假期人口遷徙將創(chuàng)下近年新高。

（相關報道見《“十一”長假哪天最堵？這份“避堵”指南請收好》）

點評：這份報告為旅游行業(yè)和相關企業(yè)提供了重要的市場信息，有助于制定經(jīng)營計劃。

三、政策動向

1.引導生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)適度合理包裝

近日，市場監(jiān)管總局（國家標準委）發(fā)布2023年第10號國家標準公告，《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》（GB 43284－2023）強制性國家標準發(fā)布。

點評：這一標準有望減少過度包裝現(xiàn)象，促進可持續(xù)發(fā)展，對環(huán)保產(chǎn)生積極影響。