中國吃貨文化輸出 10萬小龍蝦“出征”俄羅斯世界杯

臺媒稱，2018年俄羅斯世界杯開踢在即，大批涌進當地觀賽的各國球迷，將可“吃小龍蝦，喝啤酒，看足球賽”。搭載10萬只湖北產小龍蝦的中歐班列，近日從武漢啟程，預計本月中旬抵達莫斯科，這批趕在世界杯期間為眾球迷獻上的助興美食小龍蝦，包括麻辣、蒜香、十三香等不同口味。

據臺灣中時電子報6月5日報道，雖然中國足球隊無緣本屆世界杯，但大陸卻以另類方式參與此次體育盛事。大陸派出由中國大陸農發集團鮮天下、阿里巴巴農村淘寶聯合打造，10萬只“世界杯版”的小龍蝦出征俄羅斯。這批來自湖北荊州的小龍蝦，離水后第一時間即進行嚴格的人工分揀、超音波清洗、液氮冷凍、封裝等全套標準化加工流程，才自武漢搭上中歐班列。

加熱5分鐘就能享用

報道稱，之前俄羅斯并非大陸小龍蝦的主要出口國，此次世界杯成為大陸業者“試水溫”的機會。為保證抵達當地后的質量，這批出口的10萬只小龍蝦采取全程冷鏈（冷凍冷藏供應鏈），抵達莫斯科后進口商再通過物流，運送至當地餐館與酒吧。屆時各國球迷將可嘗鮮，模仿中國人過一過“吃小龍蝦，喝啤酒，看足球賽”的癮。

“這些小龍蝦已被加工成熟制品，抵達后消費者只要加熱5分鐘，就可以吃了。”中國大陸農發集團鮮天下負責人表示，與大陸消費者偏愛麻辣口味有所不同，歐美消費族更喜愛用奶油、芝士烹飪的小龍蝦。這批出口俄羅斯的小龍蝦，除一部分為傳統的麻辣口味外，并有蒜香、十三香等不同口味。

世界杯帶動貨運高峰

報道稱，除小龍蝦自武漢搭上中歐班列，遠征俄羅斯為國爭“鮮”外，隨著世界杯開幕日期臨近，中歐班列（廈門-莫斯科）也逐漸攀上貨運高峰。5月23日中午，班列集貨中心涌現百余個貨柜，創下中歐班列（廈門-莫斯科）開通以來集中進場的最高數量。

據大陸業者表示，廈門及周邊地區的服裝、鞋帽、小家電等產品，一向都在俄羅斯市場深受歡迎，也成為中歐班列（廈門-莫斯科）運往俄羅斯的主流產品。隨著世界杯即將登場，周邊衍生性商品的爆量需求應運而生，近日來運往莫斯科的貨柜當中，即充滿著大批的世界杯服裝、鞋帽等相關產品。

“最近詢問班列開通時間的電話接個不停，貨運量也較平時增加了2倍到3倍。”廈門建發保稅物流有限責任公司運營負責人指出，專列具有班期固定、速度快、費用低等優勢，尤其受到服裝、鞋帽等進出口企業的青睞。他并透露，近來由于需要運輸的貨物太多，公司計劃近期除正常班次之外，另增一趟臨時班列。