美食

那些藏身于“妖膩”角落的魔都美味

新華網 2014-07-07 14:08:36

在你居住的小區附近，或在你上下班路上偶爾經過。你身邊有沒有這樣的小食店，隱藏在這座城市不易被人發現的犄角旮旯里，卻能做出平價又好味的美食。即便桌椅簡陋、油煙漫天、依舊讓人樂此不疲。這些藏身在城市角落里的小店點綴了我們的日常生活，讓我們在高大上的商業圈之外，用一點點錢就能換來。

40年不變的麻醬面味香齋

地點：淮海中路雁蕩路

人均消費：15元

這家雁蕩路上的老字號開了40年，老食客們都說：“味道一點沒變過。”四十年過去了，就算周圍食肆林立，也不乏裝修精良號稱價格平民的新店一家家豎起，但是都抵不上這家弄堂里的老字號來得生意火爆。

有老食客在網上推薦：“麻醬面濃香爽口，配秘制小牛湯和燜蹄超贊。10來個平方米的店面奇跡般地永遠擠著二三十個吃客。在這里吃飯一定要眼明手快，一看到服務員老阿姨立刻拉住，把單子遞給她，要不然估計會無止境地等下去。

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責編陳小雨

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