中百集團開始“爆改”，“胖東來模式”能否點石成金？

每經AI快訊，繼步步高（股票簡稱*ST步高）、鄭州永輝超市后，中百集團成為第三家師從胖東來、開展門店調改的A股公司。 近日，在全程參與了胖東來對鄭州永輝超市信萬廣場店的調改后，中百集團宣布，將在7月對旗下2家門店進行全面調改。7月9日，記者實探中百集團旗下首家調改門店中百倉儲關山光谷店，看到店內商品已經清空，調改后的布局初步顯現。 “調整商品結構，提升服務質量是‘爆改’的關鍵。”中百倉儲超市公司負責人接受記者采訪時透露，和永輝超市在門店引入胖東來的自有品牌相比，目前中百集團和胖東來在供應鏈上沒有合作。 在中百集團宣布最新調改計劃的同時，永輝超市的改革也加速推進。7月9日，記者在鄭州走訪了解到，目前當地已有5家永輝超市門店宣布閉店。雖暫未正式向外明確店鋪后續規劃，但行業人士認為，這或是永輝壓縮經營成本、推進調改升級的重要舉措。（證券時報）