直擊夏季達沃斯|百事公司大中華區CEO謝長安：利用品牌影響力，引導消費者選擇可持續生活方式

每經記者｜孫宇婷  李孟林    每經編輯｜譚玉涵

百事公司大中華區CEO謝長安（左三） 

圖片來源：每經記者 孫宇婷 攝

6月28日，世界經濟論壇第十四屆新領軍者年會（即“夏季達沃斯論壇”）進入第二天。中國消費市場趨勢、應對氣候變化等議題成為會場嘉賓熱議的話題。《每日經濟新聞》記者就上述問題采訪了百事公司大中華區CEO謝長安。

謝長安表示，現在消費市場有量的空間，但更重要的是提升質的空間，只要一個企業堅持“以消費者為中心”，不斷引領行業創新，消費者是愿意花錢買單的。

在應對氣候變化方面，謝長安表示百事推出了“正持計劃”（Pep+），這是公司可持續發展轉型的核心倡議。據謝長安介紹，這一計劃包含三個關鍵支柱。

第一個方面涉及原材料來源和農業，即“正持農業”，如滴灌控制面積達到4萬畝，節水達到17%。

第二個方面圍繞氣候變化的正面影響，主要是削減碳排放和碳足跡方面，即“正持價值鏈”，如從今年5月開始，百事在華開始使用重型電動卡車進行端到端的綠色配送。

最后一個方面涉及百事的產品，即“正持產品”。百事在中國做了很多關于健康食品的實踐，希望能利用其品牌影響力，引導消費者選擇更加可持續的生活方式。

封面圖片來源：每經記者 孫宇婷 攝