白酒產區抱團成趨勢 川酒品牌“老帶新”競合發展

每經記者｜陳星    每經編輯｜梁梟    

近年來，白酒產業抱團、競合發展成為主流趨勢。川酒盡管在產能、品牌等方面具有一定優勢，但隨著其他香型、產區白酒品牌的發力，川酒的優勢地位也受到一定沖擊。

10月18日，由水井坊承辦的“川酒全國行”活動在上海舉行。《每日經濟新聞》記者注意到，此次活動中亮相的不光有川酒“六朵金花”，還有今年7月剛剛評選出的川酒“十朵小金花”。這也意味著，在產業競合發展的大背景下，川酒“老帶新”、“大帶小”、“抱團打天下”的模式已經初步形成。

中小酒企亟待突破

“未來幾年，以優質白酒產業為支撐的食品飲料行業有望成為四川省第二個突破萬億大關的支柱產業。”在18日的“川酒全國行”上海站活動上，四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花如是說。

作為白酒大省，四川于2018年提出“川酒振興計劃”，將食品飲料產業納入全省“5+1”現代產業體系。已經連續舉辦多次的“川酒全國行”活動，正是采用“政府搭臺、產區聯合、企業協作”的模式，對川酒進行全方位推介，打開全國市場。

據《四川日報》報道，2018年，四川全省規模以上白酒企業實現產量358.3萬千升，同比增長14%，占全國規模以上白酒企業累計產量的41%；實現主營業務收入2372億元，同比增長15.1%；實現利潤約344億元，同比增長34.9%。在當前擠壓式競爭激烈、產能趨于飽和的背景下，川酒能夠依然穩定保持產量、營收與利潤的高增長，體現其既有優勢。

整個川酒板塊的亮眼業績與頭部企業的拉動密不可分。以2018年為例，頭部企業五糧液實現營收400.3億元，瀘州老窖實現營收130.55億元。此外還有消息稱，尚未上市的郎酒也實現營收超100億元。去年，以川酒“六朵金花”為代表的名優酒企實現營收近1285億元，占川酒整體營收的54%，實現利潤約284億元，占川酒的83%。

但值得注意的是，川酒余下約17%的利潤空間里，還生存著200多家中小酒企，其生存環境難言樂觀。有行業人士指出，隨著中高端白酒持續增長的趨勢愈發明顯，低端白酒市場將進一步萎縮，許多中小酒企將面臨倒閉或被兼并的命運。

川酒抱團發展

還有市場聲音認為，憑借中小白酒企業自身的品牌和資金實力，“單打獨斗”發展經銷商、拓展渠道、打造品牌等困難重重。隨著白酒產業集中化程度的提升，只有抱團發展才能最大程度利用資源，借助產區優勢進行品牌打造。

今年7月，“首屆四川省十朵小金花白酒企業”誕生，包括古川酒業、宜賓敘府酒業、文君酒廠、綿陽豐谷酒業等在內的十家四川酒企入選。這十家酒企營收規模集中在1億元到20億元之間，合計營收約在300億元規模。

在2018年的川酒全國行活動上，就有一位來自四川一小型酒企的人士對《每日經濟新聞》記者表示，由于“六朵金花”在四川省的地位太強勢，他們公司的白酒都不在四川省內銷售。早些年，公司主要經營范圍在北京、山東和江蘇。

而今年，由“六朵金花”和“十朵小金花”以組合模式亮相上海，從產業發展角度來看，將有利于推進川酒品牌梯度建設，壯大川酒“腰部”力量，提升川酒的美譽度、影響力和市場占有率。

中國酒業協會常務副理事長王琦表示：“川酒的集中亮相對川酒企業來說很有意義，是川酒新氣象的體現。以川酒整體形象出現，進一步放大了川酒的品質價值和品牌效應。”

隨著醬香、清香品類的崛起，晉酒、徽酒等板塊發力，以及貴州茅臺所在的貴州產區等也在以產區品牌為抓手打造白酒品牌，川酒的傳統優勢地位受到一定沖擊。在這一行業背景下，如何讓消費者重新認識并強化對川酒整體品牌的美譽度？“十朵小金花”還僅僅是一個開始。

封面圖片來源：每經記者 張韻 攝