前糧農副總干事何昌垂：盡早取消國內食品兩個雙重標準

每經(jīng)記者 胡健 發(fā)自北京

　　昨日（6月5日），前聯(lián)合國糧農組織副總干事何昌垂在《糧食安全：世紀挑戰(zhàn)與應對》一書的發(fā)布會上表示，要爭取盡早取消國內與國際、普通和特供市場的雙重質量標準，實現(xiàn)與聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織共同制定的國際食品安全標準和規(guī)范對接，縮小與發(fā)達國家食品安全標準的距離。

　　“同時需要提高廣大消費者對國內食品安全的信心，擺脫諸如瘦肉精、地溝油、三聚氰胺牛奶、殘留農藥等污染食品的困擾。”他指出。

　　在《糧食安全：世紀挑戰(zhàn)與應對》一書中也提到，以國際標準衡量，中國剛剛達到糧食安全領域的“溫飽”階段。從某種意義上說，中國當前糧食安全理念與經(jīng)濟發(fā)展進程中單純追求GDP總量一脈相承，存在不可持續(xù)性。

　　何昌垂表示，近年來，我國化肥施用量增加，造成耕地板結，有機質含量下降，增產幅度越來越小。而農藥也過量施用，統(tǒng)計顯示，中國農藥的過量施用在水稻生產中達到40%，在棉花生產中超過50%。在一些高產地區(qū)，每年施用農藥可達30多次，每公頃用量高達300公斤以上。

　　據(jù)監(jiān)測，目前中國受污染的耕地約有1.5億畝，占總耕地面積的8.3%。農田環(huán)境污染造成土壤微生物區(qū)系失調，耕地土壤生態(tài)功能變差，土壤對干旱、重金屬污染、養(yǎng)分缺乏等脅迫因子的緩沖作用下降。

　　在應對層面，除保護耕地質量與數(shù)量之外，何昌垂還建議，政府應繼續(xù)增加農業(yè)農村投入，鞏固完善有利于種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展的政策，包括耕地使用政策、種糧農民直接補貼政策、農民貸款和農業(yè)保險、農資綜合補貼政策、良種補貼政策、農機購置補貼政策、重要糧食品種最低收購價政策和旨在提高綜合生產力的政策等。